煮飯一定要知道的美味步驟

煮飯一定要知道的美味步驟

1.煮水餃時，在水里加點鹽，餃子味美不粘連。
2.燉肉時，在鍋里加幾塊桔皮，可提鮮去腥。
3.煮骨頭湯時加一小匙醋，保證營養不流失。

⋯⋯4.煮蛋時水里加點醋可防蛋殼裂開。
5.煮牛肉時，加一小撮茶葉，肉爛得快且味鮮。
6.油炸食物時，鍋裡放少許食鹽，油不會外濺。